Tarta cu struguri

de Alina26 in Prajituri, 24 Oct 2013 | 8310 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 250 g faina alba
  • 2 oua
  • 2 lg cu varf de zahar
  • 120g unt
  • 1/2 plic de praf de copt
  • Crema:
  • 2 galbenusuri
  • 50g faina
  • 80g zahar pudra
  • esenta de lamaie
  • Decor:
  • 15 bobite struguri albi
  • 15 bobite struguri negri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu struguri:

1. Intr-un robot de bucatarie am pus toate ingredientele (untul trebuie sa fie moale) si le-am mestecat pana s-a strans aluatul.Apoi l-am scos pe masa de lucru si l-am mai framantat cu mainile..Am lasat sa se odihneasca 30 de minute.

2. Intre timp am facut crema:am mixat galbenusurile  cu zaharul ,pana a devenit o crema albicioasa.Apoi am adaugat faina continuand sa mestec.Treptat am adaugat laptele caldut,in care am pus esenta de lamaie.Apoi am pus crema la foc mic,continuand sa mestec timp de 5-10 min.Am lasat la racit.

3. Am incins cuptorul la 180°.Am intins aluatul,pe o hartie de copt,cu ajutorul sucitorului,incercand sa fac o forma cat mai rotunda.Am pus aluatul intr-o tava de 26 cm diametru cu tot cu hartia de copt si cu ajutorul furculitei am facut marginea.Am dat la cuptor pentru 45 de minute.

4. Am spalat strugurii,i-am pus pe pe servetele sa absoarbe apa,apoi le-am taiat in jumatati.

5. Dupa ce s-a racit aluatul,am intins crema,apoi am aranjat bobitele de struguri.

Pastrati la frigider inainte de a o servi.

Pofta buna!!!!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi doar un singur fel de struguri albi sau negri.

2

Nu cred ca am folosit toate bobitele!!

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu struguri-0
Tarta cu struguri-1
Tarta cu struguri-2
Tarta cu struguri-3
Tarta cu struguri-4
Tarta cu struguri-5
Tarta cu struguri-6
Tarta cu struguri-7
Tarta cu struguri-8
Tarta cu struguri-9
Tarta cu struguri-10
Tarta cu struguri-11
Tarta cu struguri-12
Tarta cu struguri-13
Tarta cu struguri-14

COMENTARII (21)

Rocsi

Rocsi 1

24.10.2013, 20:05

Ce frumoasa ti-a iesit

Rux

Rux 1

24.10.2013, 20:55

Ce frumusete!

Alina26

Alina26 1

25.10.2013, 14:44

va multumesc mult!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!