Tarta cu struguri

de Alina26 in Prajituri, 24 Oct 2013 | 8265 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 250 g faina alba
  • 2 oua
  • 2 lg cu varf de zahar
  • 120g unt
  • 1/2 plic de praf de copt
  • Crema:
  • 2 galbenusuri
  • 50g faina
  • 80g zahar pudra
  • esenta de lamaie
  • Decor:
  • 15 bobite struguri albi
  • 15 bobite struguri negri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu struguri:

1. Intr-un robot de bucatarie am pus toate ingredientele (untul trebuie sa fie moale) si le-am mestecat pana s-a strans aluatul.Apoi l-am scos pe masa de lucru si l-am mai framantat cu mainile..Am lasat sa se odihneasca 30 de minute.

2. Intre timp am facut crema:am mixat galbenusurile  cu zaharul ,pana a devenit o crema albicioasa.Apoi am adaugat faina continuand sa mestec.Treptat am adaugat laptele caldut,in care am pus esenta de lamaie.Apoi am pus crema la foc mic,continuand sa mestec timp de 5-10 min.Am lasat la racit.

3. Am incins cuptorul la 180°.Am intins aluatul,pe o hartie de copt,cu ajutorul sucitorului,incercand sa fac o forma cat mai rotunda.Am pus aluatul intr-o tava de 26 cm diametru cu tot cu hartia de copt si cu ajutorul furculitei am facut marginea.Am dat la cuptor pentru 45 de minute.

4. Am spalat strugurii,i-am pus pe pe servetele sa absoarbe apa,apoi le-am taiat in jumatati.

5. Dupa ce s-a racit aluatul,am intins crema,apoi am aranjat bobitele de struguri.

Pastrati la frigider inainte de a o servi.

Pofta buna!!!!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi doar un singur fel de struguri albi sau negri.

2

Nu cred ca am folosit toate bobitele!!

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu struguri 271802
retete culinare - Tarta cu struguri 271804
retete culinare - Tarta cu struguri 271805
retete culinare - Tarta cu struguri 271806
retete culinare - Tarta cu struguri 271807
retete culinare - Tarta cu struguri 271808
retete culinare - Tarta cu struguri 271809
retete culinare - Tarta cu struguri 271810
retete culinare - Tarta cu struguri 271811
retete culinare - Tarta cu struguri 271812
retete culinare - Tarta cu struguri 271813
retete culinare - Tarta cu struguri 271814
retete culinare - Tarta cu struguri 271815
retete culinare - Tarta cu struguri 271816
retete culinare - Tarta cu struguri 271817

COMENTARII (21)

Rocsi 1

24.10.2013, 20:05

Ce frumoasa ti-a iesit

Rux 1

24.10.2013, 20:55

Ce frumusete!

Alina26 1

25.10.2013, 14:44

va multumesc mult!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S