Tarta cu ton si mozzarella

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 7 Oct 2015 | 1235 vizualizari

 

Simplu, bun si gustos! Sa faceti si voi sa va convingeti!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
    • 100 gr unt
    • 1 ou
    • 200 gr faina
    • un praf de sare
    Umplutura:
    • 500 gr ton din conserva
    • 350 gr mozzarella
    • 1/2 legatura patrunjel verde
    • 50 gr masline fara samburi
    • sare
    • piper
    • 1 lingurita ierburi de provence
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ton si mozzarella:

Aluatul:
Intr-un bol punem untul rece si il amestecam cu oul si sarea.
Incorporam faina treptat, amestecam bine si vom obtine o bila de aluat omogen.
Il punem in folie de bucatarie si il dam la frigider cat pregatim restul ingredientelor.

Umplutura:
Tonul il scurgem de ulei, il punem intr-un bol si il faramitam usor cu mana.
Tocam patrunjelul verde, il amestecam cu tonul, presaram sare si piper.

Scoatem aluatul din frigider, il punem intr-o forma de tarta pe care o tapetam inainte cu hartie de copt.
Intindem aluatul spre margini cu ajutorul degetelor, facand si o mica bordura pe margini.
Il intepam cu furculita, turnam umplutura de ton si o nivelam.
Feliem mozzarella si asezam deasupra, iar peste punem feliute de masline.
Presaram ierburi de provence peste tarta.

O introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pana se rumeneste deasupra.
Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam putin la racorit si servim. Este de preferat sa o mancati calda!
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405058
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405059
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405060
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405061
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405062
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405063
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405064
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405065
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405066
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405067
retete culinare - Tarta cu ton si mozzarella 405068

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (28)

Rocsi 1

08.10.2015, 10:54

Multumesc Daniela

mihaelar63 1

15.12.2015, 17:53

Ce faina tarta

Rocsi 1

15.12.2015, 20:23

Multumesc mult Mihaela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D