Tarta cu vanilie si fructe de padure

de laura_n in Prajituri, 16 Aug 2012 | 1565 vizualizari

 

Varianta full option la cele mici de ieri :)))

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 150 gr zahar brut
  • 150 gr unt nesarat
  • 1 ou
  • 5 galbenusuri
  • 5 lg zahar
  • 5 lg faina
  • 700 ml lapte dulce
  • 200 gr mure si zmeura
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu vanilie si fructe de padure:

Framantam un aluat din unt, faina,  ou si  zahar. Il lasam la rece o jumatate de ora, dupa care il intindem in forma de tarta (daca nu aveti, puteti face o tarta mare in forma de copt). Perforam cu o furculita aluatul din forma si dam la cuptor pentru vreo 20 min. Scoatem si lasam la racit.

Frecam galbenusurile cu zaharul, pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam faina si a sfarsit desfacem compozitia cu lapte. Punem la bain marie si amestecam pana devine ca o budinca, apoi o lasam sa se raceasca putin.

Dupa ce s-a racit putin, peste aluatul de tarta, intindem crema de vanilie si deasupra punem zmeura si murele. 

Lasam cateva ore la frigider, dupa care puteti savura! 

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu vanilie si fructe de padure-0
Tarta cu vanilie si fructe de padure-1
Tarta cu vanilie si fructe de padure-2
Tarta cu vanilie si fructe de padure-3

COMENTARII (32)

Lau

Lau 1

19.08.2012, 16:25

place

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.08.2012, 21:59

laura_n

laura_n 1

20.08.2012, 09:28

va multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!