Tarta cu visine si nuci

de tarasmariana in Dulciuri, 3 Iul 2014 | 893 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat :
  • 320 g de faina
  • 1 lingura de zahar
  • 25 g de zahar pudra
  • 20 g de unt
  • 125 ml de lapte
  • 10 g de drojdie uscata
  • 1 ou
  • Putina sare
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 2 linguri de pesmet
  • Umplutura :
  • 750 g de visine
  • 150 g de zahar
  • 100 g de nuci macinate sau zdrobite
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu visine si nuci:

Prepararea aluatului : 

Punem intr-un bol laptele cald, drojdia, oul, 1 lingura de zahar, zaharul vanilat si sarea. Le batem cu mixerul, adaugam faina si framantam. Adaugam si untul si mai framantam putin. Aluatul se lasa la dospit 1h  30 de minute dupa aceea mai framantam aluatul si il mai lasam pentru 40-50 de minute. 

Aluatul se imparte in 2 bucati. Din prima bucata se intinde un cerc si se pune intr-o tava unsa cu unt. Ridicam putin marginile cu degetele si presaram cu pesmet. Adaugam visinele, le intindem uniform si punem a doua foaie intinsa. Prindem marginile de celalalt aluat si mai lasam tarta pentru 30 de minute. Facem 2-3 taieturi,ungem cu un galbenus si se da la cuptor preincalzit la 200 de grade timp de 30 de minute. Se scoate din cuptor, se unge cu unt, se lasa la racit si dupa aceea se pudreaza.

Umplutura de visine : 

Spalam visinele, scoatem samburii si le punem intr-un bol. Adaugam zaharul, nucile si le amestecam.

POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu visine si nuci 330383
retete culinare - Tarta cu visine si nuci 330384
retete culinare - Tarta cu visine si nuci 330385
retete culinare - Tarta cu visine si nuci 330386
retete culinare - Tarta cu visine si nuci 330387
retete culinare - Tarta cu visine si nuci 330388
retete culinare - Tarta cu visine si nuci 330389

COMENTARII (13)

tarasmariana 1

08.07.2014, 22:30

tanyapatap 1

02.01.2015, 20:34

IMI PLACE!!

Catalina L 1

25.02.2015, 07:31

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: