Tarta de ficatei si pipote

de Lau in Ficat, 2 Dec 2012 | 4858 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • 500 g pipote
  • 2 morcovi
  • 2 ardei rosii
  • sare
  • piper
  • 100 ml vin rosu
  • 50 g ulei
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de ficatei si pipote:

Ficateii,pipotele le spalam si curatam daca este nevoie.le punem intr- o oala sa fiarba 1 clocot

Le scurgem de apa dupa ce au fiert putin,le tocam cuburi

Intr-o tigaie adaugam ceapa,usutoiul tocat  si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam ficateii si vinul,amestecam si lasam sa fiarba pana scade vinul

Adaugam,morcovii si ardeii tocati marunt si  restul de condimente(daca este nevoie adaugam 1 lingura de faina)amestecam si turnam compozitia intr-o tava unsa cu ulei,

Dam la cuptor cca 15 min(cat sa se rumeneasca frumos deasupra)

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta de ficatei si pipote-0
Tarta de ficatei si pipote-1
Tarta de ficatei si pipote-2

COMENTARII (21)

Lau

Lau 1

03.12.2012, 08:49

Rux

Rux 1

03.12.2012, 08:50

Cred ca a fost tare gustoasa!

Lau

Lau 1

03.12.2012, 09:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!