Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni

de Valclaudia in Dulciuri, 1 Iun 2015 | 596 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blatul:

  • 150 g faina integrala de ovaz
  • 100 g tarate de grau
  • 250 g iaurt degresat
  • 3 linguri indulcitor Clio
  • 2 linguri pudra de roscove
  • 3 linguri amidon alimentar
  • 1 ou mare de casa
  • 1 lingura ulei de masline
  • un praf de sare

Umplutura:

  • 150 g branza de vaci degresata
  • 450 g iaurt degresat
  • 3 linguri indulcitor Clio
  • 250 g capsuni
  • 10 g gelatina
  • 80 ml apa rece
  • 2 linguri seminte de chia
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni:

Preincalzim cuptorul la 180 grade.

Toate ingredientele enumerate la blat se amesteca cu mixerul pana obtinem o pasta omogena.

Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt, imbracam apoi tava cu amestecul obtinut, asa incat sa acoperim inclusiv peretii tavii.

Dam tava la cuptor pana trece testul cu scobitoarea (cca 25 -30 minute).

Scoatem blatul din cuptor, il desprindem de pe hartia de copt si il asezam pe un gratar sa se raceasca fara a se umezi la baza.

Umplutura o preparam astfel: 

-punem la hidratat granulele de gelatina in 80 ml apa rece. Dupa 10 minute lasam sa se lichefieze gelatina pe baie de aburi.

-intr-un castron mixam branza degresata cu iaurtul, indulcitorul, amidonul si semintele de chia.

-incorporam gelatina hidratata, amestecam sa se omogenizeze, apoi turnam in baza de blat rece amestecul obtinut.

-decoram tarta cu bucati de capsuni, apoi dam tarta la rece pana a doua zi

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-0
Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-1
Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-2
Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-3
Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-4
Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-5
Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-6
Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-7
Tarta dietetica cu branza,iaurt,seminte de chia si capsuni-8

COMENTARII (9)

Rocsi

Rocsi 1

01.06.2015, 21:56

Gicuta69

Gicuta69 1

02.06.2015, 07:22

Buna, buna!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.06.2015, 08:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24