Tarta foietaj la tigaie

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 7 Iul 2013 | 4034 vizualizari

 

n-am crezut ca si aluatul foietaj se poate prepara la tigaia dry cooker. A fost o incercare,recunosc, dar am primit de la fiul meu sugestia sa repet cu incredere experienta, e grozav rezultatul!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. aluat foietaj
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 4 triunghiuri de branza topita
  • 150 gr.cascaval Delaco ras
  • cateva masline negre
  • cateva rosii cherry
  • un ardei verde
  • sare, piper si busuioc uscat dupa gust

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta foietaj la tigaie:

Desfacem aluatul din ambalaj si il intindem pe masa.Decupam cu capacul un cerc,apoi cu o cana de cafea decupam mijlocul.

Asezam aluatul in tava dry cooker. Din aluatul ramas, cu ajutorul pintenului decupam semicercuri pe care le asezam peste aluat,la peretii tigaii pentru a inalta putin zona respectiva (si a evita astfel ca branzeturile care urmeaza sa formeze toppingul sa se reverse peste aluat in tigaie).

Ungem cu pasta de rosii aluatul, asezam branza topita, ardeiul spalat si taiat fasii. Condimentam cu sare, piper si busuioc verde.

Punem tigaia pe aragaz, pe un ochi a carei flacara nu depaseste diametrul gaurii din tigaie, punem capacul si lasam la foc redus tarta pana cand aluatul creste frumos (cca 20 minute).

Ridicam capacul, presaram cascavalul ras, ornam tarta cu masline si feliute de rosii cherry, mai presaram putin busuioc verde si acoperim din nou tigaia pentru alte 10-15 minute.

Lasam sa se raceasca putin si scoatem tarta pe un platou (operatia asta mi s-a parut cea mai dificila parte pentru ca tigaia ardea, tarta ardea, aluatul era foarte fraged si riscam sa rup tarta, asa ca am preferat sa o las descoperita cca 5 minute sa-i grabesc racirea si nu am avut probleme s-o transfer pe un platou.)

Gata, puteti servi! Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

puteti incerca si alte combinatii de ingrediente, dupa gustul dumneavoastra!

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242675
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242676
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242677
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242678
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242679
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242680
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242681
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242682
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242683
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242684
retete culinare - Tarta foietaj la tigaie 242685

COMENTARII (29)

Andreea Caroline 1

12.07.2013, 09:34

Foarte buna

rodicamaria 1

12.07.2013, 20:40

Nu pot sa cred ! Trebuie incercat ! Direct la favorite !

abstract01 1

03.08.2013, 14:39

excelent

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D