Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart

de hanna in Aperitive / Garnituri, 5 Aug 2015 | 854 vizualizari

 

Cantitatile date sunt pentru o tarta de ajuns la 2 persoane. Ingredientele se pot inlocui sau se pot adauga rosii, ketchup/ sos de tomate pentru baza pe aluat, sau puteti sa asezati un strat subtire de aluat peste umplutura si sa faceti o placinta cu legume. Daca alegeti sa faceti asa, ungeti ultimul strat de aluat cu ou batut sa se rumeneasca auriu frumos.

Eu am tinut tarta la cuptorul meu care nu e foarte puternic cam 45 de minute.

 

INGREDIENTE

  • 250g aluat pufos ( congelat, din comert)
  • 1 cana de porumb fiert din conserva
  • 1 cana ciuperci din conserva
  • 2 cepe verzi
  • masline
  • 1 ceapa alba feliata
  • 1 ardei rosu
  • ketchup/sos de tomate/ sos alb bechamel
  • cascaval razalit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart:

Se decongeleaza aluatul. Pe o suprafata plata se pune faina si se intine aluatul, mai subtire daca e aluat pufos. 

Se unge cu putin ulei o tava si se aseaza aluatul in ea. Daca va ies capetele din tava, ca sa le rupeti frumos, treceti cu sucitoarea peste marginile tavii. 

Peste aluat puneti un strat de ketchup, sos de tomate sau sos alb bechamel si asezati toate legumele peste. Acoperiti cu un strat de cascaval razalit. 

Dati la cuptor cam 40 minute, la foc mediu sau 180 C. Aveti grija sa nu se arda cascavalul. 

 

TIPS-URI

1

Aluatul congelat poate sa devina lipicios la intins. Adaugati atata faina cat e necesar.

2

Verificati baza aluatului prin testul scobitorii.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart 393896
retete culinare - Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart 393897
retete culinare - Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart 393898
retete culinare - Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart 393899
retete culinare - Tarta pufoasa cu legume colorate si cascaval - Sunny cottage puff pastry tart 393900

COMENTARII (12)

diaconta 1

06.08.2015, 16:27

Tare mult imi plac tartele sarate ,iar a ta cred ca-i delicioasa

Rocsi 1

06.08.2015, 22:23

Reusita tarta!

Gicuta69 1

10.08.2015, 09:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D