tarta ruseasca cu branza si ciocolata

de antzuka in Prajituri, 23 Mar 2010 | 7515 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta e din revista Ioana-Secretele bucatariei, i-am adus cateva modificari, este absolut delicioasa

INGREDIENTE

Blat
1 cana faina
o mana de zahar
80 g unt
1 ou
4 linguri lapte rece
un vf sare
1 lingura cacao
Umplutura
500 g branza vaci
3 oua
4 linguri gris
2 linguri mari cu varf de smantana
1 cana zahar
coaja de portocala
Topping
125 g faina
1 lingura cacao
un pumn de nuci maruntite grosolan
50 g stafide
100 g unt
100 g zahar
1 lingurita ness
2 linguri apa

antzuka

Bucataras incepator

12 imi place 33comentează

8 reteta favorita

Taguri: branza, ciocolata, tarta, desert, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA tarta ruseasca cu branza si ciocolata:

Blat

Se amesteca ingredientele uscate, se adauga oul, untul(la temperatura camerei) bucatele si se framanta bine bine, daca este necesar adaugati si laptele.Dati la frigider.Intre timp ne ocupam de crema.

Crema

Mixam branza cu smantana si zaharul, adaugam ouale si mixam bineAdaugam si restul de ingrediente.Si dam deoparte.

Toppingul
Amestecam ingredientele uscate, adaugam si untul(la temperatura camerei) si daca este necesar si cele 2 linguri de apa.Trebuie sa fie sfaramicios ca niste zdrente

Ansamblarea
Punem blatul in tava de tarta, il intepam cu furculita, adaugam umplutura si toppingul.Dam la cuptor penru aprox 50 min.Primele 40 min la fac tare, ultimele 10 min la foc mic!

TIPS-URI

Lasam sa se raceasca in cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "tarta ruseasca cu branza si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Barista Max + Espresso Machine

- 1500 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Storcator profesional prin presare la rece CS600

- 1500 lei

7499.99 lei

Adauga in cos

Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Bucataras 6

Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval

de reisnaor_2006 5

Negresa cu visine, ciocolata si crema de vanilie

de anomisana 1

Placintele dulci cu branza de vaci

COMENTARII (33)

Geanina87 1

31.05.2013, 00:04

La multi ani!

Bunica 1

31.05.2013, 14:09

La multi ani!

miki_a 1

31.05.2015, 13:57

La multi ani!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.