Tarta taraneasca

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 26 Mai 2011 | 9214 vizualizari

 

Pentru tzaranca din mine :))))))

 

INGREDIENTE

  • Ptr aluat:  
  • 175 g faina
  • 100 g unt
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • Ptr umplutura:
  • 400 g telemea sarata
  • 150 g cascaval
  • 2 oua
  • 100 g praz sau ceapa verde
  • 300 g rosii mici sau cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta taraneasca:

Se amesteca faina cu sarea, untul moale si oul, se framanta si se da la frigider 30 de minute. Se intinde aluatul si se pune intr-un vas termorezistent uns cu unt, se imbraca si peretii vasului si se inteapa cu furculita. Se coace 10 minute, apoi se lasa putin la racit.

Se amesteca branza telemea rasa cu ouale, cascavalul ras si prazul/ceapa verde tocata rondele. Se aseaza peste aluat, iar deasupra se pun rosiile taiate in doua sau intregi. Se mai presara cateva rondele de ceapa/praz si se coace inca 35 de minute.

Se serveste rece sau fierbinte.

Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta taraneasca-0
Tarta taraneasca-1
Tarta taraneasca-2
Tarta taraneasca-3
Tarta taraneasca-4
Tarta taraneasca-5

COMENTARII (60)

Rux 1

02.02.2013, 10:23

Corinuta 1

21.03.2014, 10:26

MOKUSKA 1

16.05.2014, 22:08

minunata tarta!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20