Tarte cu struguri si crema de migdale

de Julie in Prajituri, 19 Noi 2011 | 855 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 125 g unt, 
  • 100 g zahar pudra,
  • 2 galbenusuri,
  • 250 g faina,
  • 2 linguri lapte,
  • esenta de vanilie.

Crema:

  • 100 g unt,
  • 100 g zahar,
  • 100 g pudra de migdale,
  • 1 ou.
  • boabe de struguri
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarte cu struguri si crema de migdale:

Crema:
Se mixeaza untul cu zaharul si pudra de migdale. Se adauga oul si se omogenizeaza. Crema se lasa la frigider timp de 2-3 ore, inainte de a fi folosita.
Aluat:
Se mixeaza untul cu zaharul, esenta si galbenusurile pana se obtine o crema omogena. Se incorporeaza faina, apoi se adauga laptele. Aluatul se strange usor cu mainile pana se uniformizeaza, apoi se pune in folie alimentara si se lasa la rece 30 minute.
Se ung formele de tarte cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se garnisesc apoi cu aluat si se umplu cu cate o lingurita cu crema. Deasupra se aseaza boabe de struguri intregi sau taiate in jumatate si fara samburi. Tartele se coc in cuptorul deja incins, timp de 20-25 minute. Cat sunt inca fierbinti se scot usor din forme.
Foarte fragede! ;)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarte cu struguri si crema de migdale 134104
retete culinare - Tarte cu struguri si crema de migdale 134105
retete culinare - Tarte cu struguri si crema de migdale 134106
retete culinare - Tarte cu struguri si crema de migdale 134107

COMENTARII (7)

adasev12 1

19.11.2011, 21:42

f bune

mihaelar63 1

20.11.2011, 00:44

Delicioase cu crema de migdale

Lau 1

20.11.2011, 21:30

fur si eu unul

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S