Tartine cu ciuperci

de olteanu1979 in Aperitive / Garnituri, 28 Iun 2009 | 2311 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr aluat foetaj
  • 200 gr ciuperci
  • 200 gr carnati afumati
  • 50 gr cascaval
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 30 ml ulei
  • 20 gr sare
  • 2 gr piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartine cu ciuperci:

Aluatul de foetaj se intinde pe masa , se taie in patrate potrivite , cat sa poata imbraca niste forme de tartine . Formele se ung cu ulei si se imbraca cu bucatile de aluat in interior.

Ciupercile si ceapa se curata , se spala , se scurg si se toaca marunt . Carnatuu se taie in feliute subtiri , iar cascavalul se rade .

Intr-o tigaie se pune uleiul la incins , apoi se adauga carnaciorii , ciupercile si ceapa verde , se calesc usor si se condimenteaza .

Fiecare forma se umple apoi cu compozitia din tigaie , se presara cu cascaval ras si se lasa in cuptorul incins la 180 C pentru circa 15 minute

 

COMENTARII (13)

marieta 1

19.12.2011, 00:54

bun cu ciuperci!!e ziua ta? atunci iti spun si eu:LA MULTI ANI!!!

Bunica 1

18.12.2012, 06:20

La multi ani!

Geanina87 1

18.12.2012, 12:41

La multi ani !!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04