Terina cu branza

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2011 | 2275 vizualizari

 

Tot aud mereu de aceasta terina si cum nu am mancat niciodata,m-am incumetat s-o fac eu si ca sa nu stric reteta,am ales-o pe cea mai simpla(de la tv.);cred ca am tinut-o prea mult la frigider si a intrat culoarea de la sfecla in branza

 

INGREDIENTE

  • 1sfecla rosie
  • 100g branza de burduf
  • 1fir de menta verde sau 1lingura uscata
  • frunzele de la 2fire de ceapa verde
  • 1castravete
  • folie alimentara
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terina cu branza:

Sfecla curatata de coaja se pune la fiert(trebuie sa fie moale);intre timp,se captuseste bolurile cu folie alimentara si branza amestecata cu menta si ceapa taiata foarte marunt;dupa ce a fiert sfecla,se taie felii subtiri,si se pune in fundul bolului si pe margini;pe mijloc se pune branza,se niveleaza suprafata,se pune o rondea de sfecla si se aduna folia;se dau la frigider cateva ore pana la servire;se descopera bolul,se rastoarna pe farfurie,apoi se ia folia;se serveste cu rondele de castraveti

 

RETETA IN IMAGINI

Terina cu branza-0
Terina cu branza-1
Terina cu branza-2
Terina cu branza-3

COMENTARII (10)

cristiana_dana

cristiana_dana 1

08.05.2011, 09:58

kamy

kamy 1

08.05.2011, 19:00

adry88

adry88 1

03.06.2011, 15:14

arata bn

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!