Tian de legume cu Miez de lapte

de deyutzky in Mancaruri de legume, 20 Apr 2013 | 1888 vizualizari

 

e prima oara cand fac tian de legume si sunt impresionata de cat de delicios poate fi! dar in combinatie cu miezul de lapte este demential!!!
E o gustare usoara si plina de vitamine..

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 fire de ceapa verde
  • 5 catei de usturoi
  • cateva buchetele de broccoli
  • 2 morcovi
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 2 cartofi
  • 2 rosii mai mari
  • branzica Miez de Lapte Natur
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de unt
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tian de legume cu Miez de lapte:

Ceapa si usutroiul se toaca marunt, morcovul si ceapa verde se taie rondele.

Intr-o tigaie se pun cele 2 linguri de unt pana se topeste, se adauga ceapa si usturoiul si se calesc.

Se pune morcovul si buchetelele de broccoli si se mai lasa 2-3 min la calit.

Ungem o tava cu cele 2 linguri de masline si se adauga legumele calite, distrbuindu-se pe toata suprafata tavei.

Cartofii si dovlecelul se curata si se taie felii.

Vanata si rosiile se lasa cu tot cu coaja si se taie felii.

Taiem si branzica felii.

Asezam feliile de legume si branza alternativ peste legumele calite din tava. 

Se adauga sare si piper, se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor la foc mediu pt aprox 25-30 min pana ce legumele se inmoaie, dupa care scoatem folia de aluminiu si mai lasam aprox. 15 min pana se rumenesc.

Pofta buna!!!

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tian de legume cu Miez de lapte-0
Tian de legume cu Miez de lapte-1
Tian de legume cu Miez de lapte-2
Tian de legume cu Miez de lapte-3
Tian de legume cu Miez de lapte-4
Tian de legume cu Miez de lapte-5
Tian de legume cu Miez de lapte-6
Tian de legume cu Miez de lapte-7
Tian de legume cu Miez de lapte-8
Tian de legume cu Miez de lapte-9
Tian de legume cu Miez de lapte-10
Tian de legume cu Miez de lapte-11

COMENTARII (25)

Bya Ralu 1

02.05.2013, 22:33

mihaelar63 1

11.05.2013, 02:30

Super arata

Panacris 1

20.05.2013, 09:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04