Tigrisor

de ana in Prajituri, 6 Ian 2010 | 2550 vizualizari

 

Fiind dupa atatea sarbatori cu prajituri cremoase si ciocolatoase m-am gandi sa fac un chec tigrisor

 

INGREDIENTE

  • 250 gr unt
  • 250 gr zahar
  • 250 gr faina
  • 2 plicuri zahar vanilat 
  • 1 praf de sare
  • 4 oua
  • 50 gr amidon
  • 1/2 plic raf de copt
  • 75 ml lapte
  • 2 lg cacao 
  • optional nuci,migdale
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigrisor:

Se topeste margarina (nu detot),se adauga zaharul ,zaharul vanilat (eu am pus burbon si a iesit mai inchisa compozitia),praful de sare ,se amesteca pana se topeste zaharul apoi se adauga ouale unul cate unul amestecand bine dupa fiecare.Se amesteca amidonul cu faina si praful de copt ,apoi treptat se adauga in compozitie alternand cu 50 ml de lapte.

Se imparte compozitia in 2 jumatati pe cat posibil de egale,iar intr-una din ele se adauga cele 2 lg de cacao si cei 25 di ml lapt ramasi.

Intr-o tava de cozonac incepem sa aranjam tigrisorul.Intotdeauna incepem din mijloc punem o lingura de compozitie galbena ,apoi una cu cacao pana terminam compuzitiile.

Coacem la foc mediu.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tigrisor 13268
retete culinare - Tigrisor 13269
retete culinare - Tigrisor 13270
retete culinare - Tigrisor 13271
retete culinare - Tigrisor 13272

COMENTARII (30)

Teo 1

06.01.2010, 21:33

haioasa denumirea checului, dar foarte reusit.

ana 1

07.01.2010, 07:42

Multumesc Teo!

ana 1

07.01.2010, 07:43

Ionix cu siguranta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: