Tiramisu

de bursulica in Prajituri, 19 Mar 2012 | 2798 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • piscoturi (18 bucati)
  • 400 gr. mascarpone
  • 100 gr. frisca
  • 100 gr. zahar pudra
  • esenta de migdale
  • zahar vanilat
  • 1 pliculet capucino (3 in 1)
  • cacao
  • cafea la filtru
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu:

In primul rand pregatim o cafea tare la filtru, aproximativ 3 cafele, apoi il lasam sa se raceasca.

Pregaatim crema: batem crema mascarpone si separat frisca cu zaharul pudra, adaugam zaharul vanilat si esenta de migdale, pliculetul de capucino, asa pur si simplu. Apoi ambele le vom combina cu grija (fara sa frecam prea tare), crema este gata.

Inmuiem piscoturile in cafeaua racita (inmuiatul trebuie sa mearga foarte repede, doar introducem piscotul in cafea si il scoatem, asta e tot).

Asezam piscoturile pe o tava lunga (9 piscoturi pe un nivel), punem un rand de crema apoi din nou 9 piscoturi. Apoi deasupra mai punem putina crema si presaram cacao pudra (se pudreaza cu ajutorul unei strecuratoare fine). Optional se poate presara si fulgi de migdale prajite!

 

RETETA IN IMAGINI

Tiramisu-0
Tiramisu-1

COMENTARII (12)

Sim0na

Sim0na 1

20.03.2012, 21:58

Imi place!!!

Laly

Laly 1

21.03.2012, 10:44

Imi place

MIUTA

MIUTA 1

21.03.2012, 13:29

Si mie imi place,vreau si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!