Tiramisu a la Mire

de oana1993 in Prajituri, 28 Feb 2014 | 817 vizualizari

 

Buna ziua,astazi am facut pentru prima data Tiramisu,reteta este a mamei mele.

 

INGREDIENTE

  • 500 g mascarpone ceva fin Delaco
  • 500g piscoturi
  • 1 frisca 250 g
  • 5 galbenusuri de oua
  • 300 g zahar pudra
  • cafea
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu a la Mire:

Prima data folosim cele 5 galbenusuri le punem intr-un vas de yena,punem vasul de yena pe o cratita cu putina apa.

Preparam galbenusurile la aburi,punem zaharul pudra si amestecam bine pana cand devine cremoasa.

Punem deoparte la racit.

Intr-un castron punem frisca lichida si amestecam cu blenderul,dupa care adaugam crema de galbenusuri(racita,la temperatura camerei)

Amestecam cu blenderul si punem mascarpone.

Amestecam bine.Intr-un alt vas de yena sau tava ce aveti la indemana,puneti piscoturile trecute prin cafea,un rand piscoturi,un rand crema si tot asa Ornati cu cacao sau capuccino.

POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

Tiramisu a la Mire-0
Tiramisu a la Mire-1
Tiramisu a la Mire-2
Tiramisu a la Mire-3
Tiramisu a la Mire-4
Tiramisu a la Mire-5
Tiramisu a la Mire-6
Tiramisu a la Mire-7

COMENTARII (3)

Rocsi 1

28.02.2014, 21:36

Vreau si eu

oana1993 1

28.02.2014, 22:03

MotanLaOale 1

28.02.2014, 23:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!