Tiramisu cu limoncello

de Bya Ralu in Dulciuri, 12 Mai 2013 | 1218 vizualizari

 

Am combinat cafeaua cu limoncello pentru ca nu sunt fan cafea si nu imi place deloc:)))asa nu s-a simtit gustul de cafea.Eu am gresit la crema,am batut albusurile cu zahar nu galbenusuriile,voi sa nu faceti ca mine:)))))Promit ca al doilea tiramisu va iesii mai bine:))Apropo reteta am furat-o de la gabriela zisa gabytzu:)))>:D<

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de piscoturi
  • 1 cutie de mascarpone
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • cacao
  • esenta de rom
  • 1 cana de cafea tare
  • 1 cana de limoncello
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu cu limoncello:

Se pregateste cafeaua si se lasa la racit.Se pune intr-un castron si se amesteca cu limoncello.

Galbenusurile se amesteca cu mixerul impreuna cu zaharul,iar albusurile se bat cu un praf de sare pana devine spuma tare.In compozitia de galbenusuri se adauga si cutia de mascarpone,se amesteca bine si se pune peste spuma de albusuri,amestecandu-se usor de jos in sus,se adauga si esenta de rom.Se lasa la frigider,dupa greseala mea am lasat 30 minute pentru a se intari.

Piscoturiile se inmoaie in cafeaua amestecata cu limoncello si se pun pe un platou sau o tava(cum va e mai usor.eu am folosit un vas termorezistent,nu am avut altceva).Se adauga un jumatate de compozitie de crema,se pune iar un rand de piscoturi,crema si se pudreaza cu cacao.Se da la frigider cateva ore.

Se orneaza cu frisca si visine

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tiramisu cu limoncello 227412
retete culinare - Tiramisu cu limoncello 227413
retete culinare - Tiramisu cu limoncello 227414
retete culinare - Tiramisu cu limoncello 227415
retete culinare - Tiramisu cu limoncello 227416
retete culinare - Tiramisu cu limoncello 227417

COMENTARII (54)

Lavinia 1

20.05.2013, 20:01

Bya Ralu 1

20.05.2013, 20:06

asa e buni!

Bya Ralu 1

20.05.2013, 20:06

lavii

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L