Tocana de porc cu cartofi si zucchini

de Bya Ralu in Porc, 16 Sep 2014 | 1328 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Carne de porc
  • 1 ceapa alba
  • 1 morcov
  • 2 dovlecei
  • 3-4 cartofi
  • 3-4 linguri suc de rosii
  • 50 ml vin rosu
  • marar
  • rozmarin
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de porc cu cartofi si zucchini:

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit 2 minute.

Se adauga carnea taiata cuburi,si morcovul taiat rondele.

Se stinge cu vin si se lasa pana scade zeama dupa care se adauga apa cat sa acopere carnea.

Cartofii ii taiem cuburi,ii punem peste carne,adaugam apa cat aproape sa acopere si lasam la foc mic sa firba.

Cand,cartofii sunt pe jumatate fierti,se adauga dovleceii taiati cuburi.

Punem sucul de rosii si condimentele si lasam sa fiarba carnea si legumele.

Se presara marar tocat marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocana de porc cu cartofi si zucchini 342079
retete culinare - Tocana de porc cu cartofi si zucchini 342080
retete culinare - Tocana de porc cu cartofi si zucchini 342081
retete culinare - Tocana de porc cu cartofi si zucchini 342082
retete culinare - Tocana de porc cu cartofi si zucchini 342083

COMENTARII (24)

Bya Ralu 1

17.09.2014, 15:52

jolygina

Bya Ralu 1

17.09.2014, 15:53

ildi

Bya Ralu 1

17.09.2014, 15:53

rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S