Tocana la tuci din piept de porc

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 5 Iun 2015 | 1199 vizualizari

 

Sa mancam si noi de seara,ca e racoare afara......
PS.Am folosit cucul manual,stiu cucistele despre ce vorbesc.....eu inca n-am din ala destept.....

 

INGREDIENTE

  • cca 860 g piept de porc
  • 3 cepe rosii
  • 8 cepe verzi fara frunze ( frunzele le-am pus in omleta)
  • 2 morcovi
  • 1 conserva de rosii cuburi -400 g
  • sare
  • condimente Fuchs
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana la tuci din piept de porc:

Portionam pieptul de porc in bucati mai mici si prajim in tuci, cat sa se inabuse bine si sa se rumeneasca putin.

Scoatem carnea si punem ceapa taiata solzisori,morcovul taiat cubulete mici,presaram putina sare si punem un capac deasupra, lasam la calit cca 15 min.,cat sa se inmoaie morcovul si ceapa. Apoi luam capacul, rasturnam conserva cu rosii,adaugam 1/2 cana cu apa si mai lasam sa fiarba 10 min., dupa care adaugam carnea si asezam capacul peste tuci.

Lasam tuciul pe foc inca 20 min,adaugam condimente de la Fuchs amestecam bine si la final adaugam mararul tocat.am servit cu cartofi noi prajiti in tuci si ardei capia copt.Sa ne fie de bine...zic...voi faceti ce vreti.....noi ne-am saturat....

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384253
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384255
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384257
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384258
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384259
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384260
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384261
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384262
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384263
retete culinare - Tocana la tuci din piept de porc 384264

COMENTARII (21)

DIANA B 1

06.06.2015, 07:49

Cam salivez ... ieri am achizitionat oala de 24 cm de la Delimano Delicia cu STONE EFECT , care se comporta ca o adevarata minune (stiu asta de la setul STARTER DELICIA , pe care l-am achizitionat de ziua mea la sfarsitul lui mai si de care sunt incantata maxim) si abia astept sa testez bunaciunea gatita de tine . PS Nici eu n-am niciun cuc despre care vb tu si toti bucatarasii ... eu cu vasele astea ma lupt acum
Cre'ca fu(tare) bun ... mmmmmm

Wk minunat , Cleme !

Micutza Luana 1

06.06.2015, 12:51

ce papica bunaaaaaa

mihaelar63 1

06.06.2015, 23:34

Bun tare Cucul tau daca este manual trebuie intors cu mana ?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55