Tocanita cu ardei copti si carne de porc

de Moni_alex in Mancaruri cu carne, 28 Iun 2015 | 4118 vizualizari

 

O tocanita delicioasa cu legume proaspete preferata de familie pe timpul verii.
Se poate face si cu carne de vitel sau piept de pui.

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de porc
  • 4 cepe mai mari
  • 5 ardei rosii copti
  • 4 rosii coapte
  • 2 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu ardei copti si carne de porc:

Carnea de porc se taie bucatele potrivite si se pune cu uleiul sa se caleasca putin intr-un ceaun.

Se curata ceapa, se taie julien, se adauga peste carne, se sareaza putin si se adauga 1/2 pahar de apa se se inabuse la foc mic pana se inmoaie ceapa.

Rosiile se decojesc si se dau pe razatoare sau la robot si se adauga peste compozitia de pe foc.

Se lasa sa fiarba bine apoi se adauga ardeii copti taiati bucati mai mari inclusiv zeama pe care au lasat-o acestia.

Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se da la focx mic la cuptor pentru 30 de minute.

Se scoate de la cuptor, se adauga patrunjel verde proaspat si se serveste cu mamaliguta.

POFTA BUNA!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

se poate adauga si usturoi in tocanita, dupa gustul fiecaruia

RETETA IN IMAGINI

Tocanita cu ardei copti si carne de porc-0
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-1
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-2
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-3
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-4
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-5
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-6
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-7
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-8
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-9
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-10
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-11
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-12
Tocanita cu ardei copti si carne de porc-13

COMENTARII (17)

-Licurici-

-Licurici- 1

29.06.2015, 16:11

Super buna

mihaelar63

mihaelar63 1

30.06.2015, 07:37

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

30.06.2015, 22:13

Buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!