Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Carnea o condimentam si o calim in putin ulei. Adaugam ceapa taiata feliuta si o calim putin, adaugam morcovul taiat felii sau cubulete, ardeiul si dovlecelul curatat si taiat cubulete. Amestecam si lasam sa se caleasca putin impreuna.
Adaugam cartofii taiati, apa cat sa acopere, acoperim si lasam sa fiarba pana se inmoaie cartofii. Oprim focul, se potriveste de condimente dupa gust, adaugam si patrunjelul tocat, acoperim cu un capac si lasam 5 minute
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult