Tocanita cu soia

de LUK in Mancaruri de post, 24 Mar 2011 | 2691 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50gr soia cuburi
  • 4 cartofi
  • un ardei rosu
  • o ceapa
  • o lingurita de boia de ardei dulce
  • amestec de legume uscate(delikat)
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de faina
  • patrunjel verde,dupa gust
  • sare,foi de dafin(dupa gust)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu soia:

  Punem soia la fiert in apa cu sare.Lasam sa fiarba 10min.Intre timp curatam si spalam cartofii cubulete.Curatam ceapa si o tocam marunt.Taiem si ardeiul cubulete mici.Punem ceapa la calit impreuna cu ardeiul in ulei si adaugam si o lingura de apa.Dupa ce s-au calit putin adaugam boiaua.Amestecam si punem cartofii si apa cat sa i acopere.Intre timp a fiert si soia.O scurgem de apa si o adaugam la cartofi.Completam cu apa si adaugam sare,amestecul de legume si foile de dafin.Lasam sa fiarba pana cand sunt fierti cartofii(25-30min).

Amestecam faina cu putina apa,pana cand are consistenta unei smantani.Turnam peste tocanita in timp ce fierbe.Lasam sa dea cateva clocote si oprim focul.Servim cu patrunjel verde tocat marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita cu soia-0
Tocanita cu soia-1
Tocanita cu soia-2

COMENTARII (21)

LUK

LUK 1

25.03.2011, 10:44

Mamaie,Ina,Sufletista

divainbucatarie

divainbucatarie 1

25.03.2011, 16:11

LUK

LUK 1

25.03.2011, 18:30

Diva

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!