tocanita de cartofi - de post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Feb 2010 | 7498 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe rosii
  • 1 morcov
  • 4 catei usturoi
  • 2 rosii
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei iute uscat rosu
  • 1 lingurita pata ardei
  • 1 lingurita boia
  • 100 ml ulei
  • sare
  • 1 lingura chimen
  • patrunjel verde 
  • cimbrisor verde
  • codite de ceapa verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA tocanita de cartofi - de post:


  1. legumele se curata si se spala

  2. ceapa , morcovul, kapia , ardeiul iute se taie cubulete si se prajesc usor in ulei .

  3. se adauga pasta de ardei , boiaua si rosiile taiate cubulete [ fara pelita ]

  4. se pun si cartofii taiati cuburi ,sarea , chimenul , se adauga apa pana ii acopera .

  5. se fierb bine pana cartofii devin sfarmiciosi

  6. se pune pe deasupra verdeata , patrunjel, cimbrisor , ceapa verde .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19851
retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19852
retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19853
retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19854
retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19855

COMENTARII (1)

silvi0ara 1

01.03.2010, 12:24

O mancare buna de post.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!