tocanita de cartofi - de post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Feb 2010 | 7542 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe rosii
  • 1 morcov
  • 4 catei usturoi
  • 2 rosii
  • 1 ardei kapia
  • 1 ardei iute uscat rosu
  • 1 lingurita pata ardei
  • 1 lingurita boia
  • 100 ml ulei
  • sare
  • 1 lingura chimen
  • patrunjel verde 
  • cimbrisor verde
  • codite de ceapa verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA tocanita de cartofi - de post:

  1. legumele se curata si se spala
  2. ceapa  , morcovul, kapia , ardeiul iute se taie cubulete si se prajesc usor in ulei .
  3. se adauga pasta de ardei , boiaua si rosiile taiate cubulete [ fara pelita ]
  4. se pun si cartofii taiati cuburi ,sarea , chimenul , se adauga apa pana ii acopera .
  5. se fierb bine pana cartofii devin sfarmiciosi
  6. se pune pe deasupra verdeata , patrunjel, cimbrisor , ceapa verde .
 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19851
retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19852
retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19853
retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19854
retete culinare - tocanita de cartofi - de post 19855

COMENTARII (1)

silvi0ara 1

01.03.2010, 12:24

O mancare buna de post.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18