Tocanita de cartofi

de T I M E A in Mancaruri de post, 6 Iun 2012 | 1998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 12 cartofi potriviti
  • - 3-4 cepe potrivite
  • - 1 ardei, preferabil rosu (eu au pus jumatate verde, jumatate rosu)
  • - 1 rosie mare
  • - 2-3 linguri ulei
  • - sare, piper
  • - patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi:

Curatam si spalam ceapa, ardeiul, rosia si cartofii.

Tocam ceapa, ardeiul si rosia decojita (pentru a decoji mai usor punem in apa fierbinte cateva minute) si le punem la calit in ulei pt 3-4 min.

Adaugam cartofii taiati cubulete, acoperim cu apa fierbinte si lasam sa fiarba la foc potrivit.

Adaugam sare si piper dupa gust.

Cand cartofii sunt fierti adaugam si patrunjelul verde tocat si luam de pe foc.

E minunata servita cu gogosari si castraveciori murati.

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de cartofi-0
Tocanita de cartofi-1
Tocanita de cartofi-2
Tocanita de cartofi-3
Tocanita de cartofi-4
Tocanita de cartofi-5

COMENTARII (33)

T I M E A

T I M E A 1

07.06.2012, 21:01

asa e gurita

roxanabucataras

roxanabucataras 1

11.06.2012, 22:00

m-am emotionat...bunica mea imi facea tocanita asta, era asa de buna...mi-am amintit de ea
ms frumos

T I M E A

T I M E A 1

12.06.2012, 12:00

roxana ma bucur ca ti-am trezit amintiri placute

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!