Tocanita de cartofi

de madi_marin in Mancaruri de post, 5 Mar 2010 | 3992 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ceasca pasta de ardei (zarzavat)
  • 1 ceasca suc de rosii
  • cuburi concentrate de legume
  • piper
  • ulei
  • patrunjel proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi:

Cartofii ,mai mici de preferinta, se curata, se spala si se taie in sferturi. Ceapa tocata marunt se pune la calit in putin ulei, apoi se adauga deasupra cartofii, se lasa la foc cateva minute si apoi se acopera cu apa. Spre jumatatea fierberii se adauga pasta de ardei, sucul de rosii, concentratul de legume si piperul dupa gust, apoi se lasa sa fiarba pana sunt gata cartofii. Se da deoparte cratita de pe foc si se adauga patrunjel tocat marunt.

Se serveste tocanita cu castraveciori murati, gogosari sau alta salata la alegere.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de cartofi 20663
retete culinare - Tocanita de cartofi 20664
retete culinare - Tocanita de cartofi 20666

COMENTARII (18)

rivka 1

06.03.2010, 10:22

la mine au gust intodeauna cartofii, imi plac in orice fel....mmm as putea trai pe cartofi numai.arata de milioane mai ales cu muraturile....normal.

Rocsi 1

06.03.2010, 13:35

tare buna mai ales calda...obisnuiesc si eu sa fac mai ales acu la post..

madi_marin 1

06.03.2010, 14:02

cartofii sunt buni oricum pregatiti...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D