Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin

de mihaelar63 in Porc, 13 Dec 2013 | 1010 vizualizari

 

O mancarica atat de simpla dar atat de gustoasa . Ramne sa testam doar condimente sau ierburi diferite cand o preparam.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi
  • 500 gr carnat proaspat afumat
  • 200 gr carne afumata
  • 4 cepe verzi
  • 1/2 lingurita boia
  • 1 lingura faina aba
  • 100 ml ulei
  • sare
  • rozmarin verde
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin:

Curatati , spalati si taiati cuburi mari cartofii.

Opariti carnatul si carnea .Taiati carnatul  bucati de grosimea a doua degete .

Spalati si curatati si taiati rondele  ceapa .

Caliti in ulei carnatul si carnea afumata . Adugati dupa 2 minute ceapa.

Sarati,puneti boiaua+faina alba.Amestecati si puneti o cana cu apa.

Dupa ce ati adugat cartofii completati cu apa cat sa-i acopere daca este nevoie

Serviti tocanita asezonata cu rozmarin si patrunjel verde .

 

 

 

TIPS-URI

1

S-ar putea ca carnatul sa fie picant si atunci nu mai este nevoie de piper .

2

La fel atentie la sare , carnatul si carnea afumata sunt suficient de sarate .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin 284164
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin 284165
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin 284166
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin 284167
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin 284168
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin 284169

COMENTARII (11)

simona72 1

13.12.2013, 13:48

Ma omori cat gatesti....eu n-am nimic, asa ca venim la masa!

laura_n 1

13.12.2013, 13:51

bunaciunee

Rocsi 1

13.12.2013, 20:59

O tocanita cam gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S