Tocanita de cartofi cu carne de porc

de Alexandra Burz in Porc, 28 Ian 2014 | 3500 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi potriviti
  • 400 gr carne de porc
  • 200 gr ardei
  • 2 cepe galbene
  • 1 ceapa rosie
  • 3 catei de usturoi
  • 200 ml bulion
  • sare
  • piper
  • foi dafin
  • boia de ardei
  • ulei
  • apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carne de porc:

Curatam si spalam bine cartofii.

Curatam ceapa, usturoiul, le taiem marunt si le punem la calit cu ardeiul in putin ulei.

Cand devin translucide, adaugam boiaua, amestecand usor.

Lasam aproximativ 5minute, dupa care adaugam carnea taiata cubulete si cartofii feliati in felii de aproximativ 1 cm.

Adaugam apa cat sa acopere cartofii.

Lasam la fiert aproximativ 20 minute, adaugam bulionul si foaia de dafin si mai lasam la fiert 15-20 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de cartofi cu carne de porc 294324
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carne de porc 294325
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carne de porc 294326
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carne de porc 294327
retete culinare - Tocanita de cartofi cu carne de porc 294328

COMENTARII (18)

Pushaa 1

29.01.2014, 13:15

buna!!!

Alexandra Burz 1

29.01.2014, 13:48

laura_n 1

29.01.2014, 15:33

ce fain arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S