Tocanita de cartofi cu ceapa verde

de Constelatialeu in Porc, 4 Oct 2013 | 6348 vizualizari

 

Imi plac tocanitele care au multa ceapa dar si carnita.Azi am prestat,ca alta idee n-am avut,niste tocanita.Avand in vedere ca achizitionasem de la mama din gradina niste ceapa verde.

 

INGREDIENTE

  • cca 600-700 g carne de porc
  • 1 kg cartofi
  • 25 de cepe verzi
  • 5 ardei rosii
  • 1 cana cu bulion
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu ceapa verde:

Carnea o taiem bucatele si o prajim.Ceapa o taiem marunt,ardeiul cubulete.Dupa ce scoatem carnea deja prajita,adaugam in cratita in care am prajit carnea,ceapa si ardeiul si le calim.Cand s-au inmuiat suficient,adaugam bulionul ,cartofii si o cana cu apa,saram si piperam dupa gust.Dam cratita la cuptor cca 1 ora,dupa o ora adaugam si carnea si mai lasam cca 30 min.

 

TIPS-URI

1

cand prajim carnea presaram un pic de sare

2

la fel si cand calim ceapa adaugam un pic de sare

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de cartofi cu ceapa verde-0
Tocanita de cartofi cu ceapa verde-1
Tocanita de cartofi cu ceapa verde-2
Tocanita de cartofi cu ceapa verde-3
Tocanita de cartofi cu ceapa verde-4
Tocanita de cartofi cu ceapa verde-5
Tocanita de cartofi cu ceapa verde-6
Tocanita de cartofi cu ceapa verde-7

COMENTARII (24)

Rocsi

Rocsi 1

04.10.2013, 21:38

O tocanita ce nu se poate refuza

Lia_

Lia_ 1

05.10.2013, 22:56

"ie ecelenta" cu porcusor

Sim0na

Sim0na 1

07.10.2013, 11:32

O bunatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!