Tocanita de cartofi cu conopida si carne de porc

de Bya Ralu in Porc, 26 Feb 2014 | 1204 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Carne de porc
  • cateva buchetele de conopida
  • 4-5 cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 50 ml vin rosu
  • ulei de masline
  • sare/piper/boia dulce
  • rozmarin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu conopida si carne de porc:

Carnea de porc se taie cuburi se clateste sub jet de apa si se pune intr-un ceaun impreuna cu ceapa tocata marunt si ulei de masline.

Se lasa la foc mic sa se caleasca dupa care se adauga vinul.

Morcovul se taie rondele,cartofii ii taiem cuburi iar conopida se rupe in buchetele mici.

Se adauga si morcovul si cartofii in ceaun,apa cat sa acopere si se lasa la foc mic.Daca mai este nevoie se mai completeaza cu apa.

Cand sunt aproape fierte si legumele si carnea se adauga si conopida si condimentele.

Se decoreaza cu rozmarin prospat si patrunjel

 

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu muraturi

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de cartofi cu conopida si carne de porc-0
Tocanita de cartofi cu conopida si carne de porc-1
Tocanita de cartofi cu conopida si carne de porc-2

COMENTARII (18)

Bya Ralu 1

27.02.2014, 17:16

anca

Bya Ralu 1

27.02.2014, 17:16

alina

Bya Ralu 1

27.02.2014, 17:16

adriana multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04