Tocanita de cartofi cu pui

de laura_n in Pui, 16 Dec 2012 | 1185 vizualizari

 

O pofta pe care am prestat-o de curand :P

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe pui
  • 4 cepe albe si rosii
  • 8 cartofi potriviti
  • 1 morcov
  • 1 radacina telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 6 rosii moi pt mancare
  • sare
  • boia dulce
  • ulei masline
  • sos rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu pui:

Se curata ceapa,cartofii si radacinoasele. Ceapa se taie julien, cartofii se taie cuburi mai mari, radacinoasele se dau pe razatoare.

Intr-o cratita/ tigaie (ulterior eu m-am razgandit si am folosit o cratita de tuci), se pune ulei de masline si se pun la calit ceapa cu morcovul si patrunjelul. Se lasa sa se rumeneasca bine si aruncam pulpele peste. Se lasa sa sfaraie un pic si pulpele. 

Dupa ce s-au rumenit pulpele, se adauga cartofii si sare. 

Intre timp, se spala si se curata de coaja rosiile si se taie cuburi.

Dupa ce s-au rumenit si cartofii, se adauga rosiile taiate cu tot cu sucul lasat de acestea.

 Se adauga boia, se lasa sa fiarba bine, si apoi se baga la cuptor pentru vreo jumatate de ora. 

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de cartofi cu pui-0
Tocanita de cartofi cu pui-1
Tocanita de cartofi cu pui-2
Tocanita de cartofi cu pui-3
Tocanita de cartofi cu pui-4
Tocanita de cartofi cu pui-5

COMENTARII (34)

Sim0na

Sim0na 1

17.12.2012, 11:35

uite ceva ce n-am mai facut de mult.. si tare imi place!!

mamaieelena

mamaieelena 1

17.12.2012, 13:26

buna

laura_n

laura_n 1

17.12.2012, 13:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!