Tocanita de cartofi in vas roman

de onuta in Mancaruri de post, 7 Noi 2010 | 3860 vizualizari

 

O RETETA MAI DIETETICA

 

INGREDIENTE

  • 1,5kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi potriviti
  • masline
  • sare, piper dupa gust
  • boia de ardei dulce
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 linguri de ulei
  • 2-3 cani de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi in vas roman:

1.Se curata cartofii de coaja, si se taie cubulete.

2. Ceapa se taie marunt, ardeiul gras cubulete si se pun impreuna cu cartofii la fiert la foc potrivit timp de circa 30 minute, adaugand apa cat sa acopere compozitia din cratita .

3. Cand cartofii sant fierti presaram condimentele (sare ,piper si boiaua de ardei dulce ), adaugam maslinele si  bulionul  . Mai lasam sa fiarba cam 10 minute.

4. La final se aduga legatura de patrunjel si se acopera cratita cu capac pentru mentinerea aromei.

POFTA BUNA!

 

COMENTARII (9)

mena29 1

08.11.2010, 12:02

Si eu vin la masa,Onuta

Bucataras Medi 1

09.11.2010, 15:02

ce buna trebuie sa fie pregatita in acest vas...............

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 09:21

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: