Tocanita de ceafa si carnati de porc

de delia64 in Porc, 13 Mai 2014 | 743 vizualizari

 

O mancare pe gustul Danutei , nora mea draga .

 

INGREDIENTE

  • 3 carnati
  • 500 gr. ceafa
  • 4 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • 3 linguri ketchup de casa
  • 700 gr. cartofi
  • 1legatura patrunjel
  • sare
  • boia de ardei
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ceafa si carnati de porc:

Ceafa si carnatul se taie felii si se pun la prajit .

Se curata capa si usturoiul , se taie marunt si se adauga peste carne si carnat  , amestecandu-se  din cand in cand .

Se adauga boiaua  ,ketchupul si cartofii si se amesteca , cand ceapa devine sticloasa  punem apa  cat sa acopere carnea  si lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute .

Taiem patrunjelul si il adaugam peste tocanila si condimentam cu sare si piper dupa gust .

Servim cu muraturi sau salata preferata .

Pofta buna !!!

 

 

TIPS-URI

1

Ceafa prajita si carnatul de porc lasa untura si nu mai necesita sa folosim ulei .

2

Cu cat folosim mai multa ceapa tocanita este mai dulce .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318633
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318634
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318635
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318636
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318637
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318638
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318639
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318640
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318641
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318642
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318643
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318644
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318645
retete culinare - Tocanita de ceafa si carnati de porc 318646

COMENTARII (22)

delia64 1

13.05.2014, 23:05

simona72

delia64 1

13.05.2014, 23:05

merisor

delia64 1

13.05.2014, 23:06

tanyapatap

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18