Tocanita de ceapa cu pulpa de porc

de gaby_gabytza in Porc, 25 Ian 2013 | 1611 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne porc
  • 4 cepe
  • 2 rosii
  • 1 ardei
  • 100 ml suc de rosii
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde
  • 2 foi de dafin
  • ulei
  • boabe de ardei iute
  • 2 linguri pasta de tomate
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ceapa cu pulpa de porc:

Carnea se spala si se taie bucati. Se prajeste in uleiul incalzit dupa care le scoatem pe un servetel absorbant. In uleiul in care am prajit carnea, adaugam ceapa sa se caleasca putin, ardeiul tocat, rosiile tocate marunt si lasam sa se caleasca putin impreuna, dupa care adaugam pasta de tomate (optional), vinul si sucul de rosii, foile de dafin si condimente dupa gust. Lasam sa fiarba cca 5 minute dupa care adaugam carnea si lasam sa fiarba pana se formeaza un sos. La final adaugam patrunjel verde

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de ceapa cu pulpa de porc-0
Tocanita de ceapa cu pulpa de porc-1

COMENTARII (24)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

26.01.2013, 09:40

ms cris

adry88

adry88 1

26.01.2013, 13:42

gustos

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

27.01.2013, 10:59

ms eduard

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24