Tocanita de ciuperci

de Bunica in Mancaruri de post, 26 Mar 2014 | 2347 vizualizari

 

O mancarica care-mi place foarte mult,dar pe care o prepar foarte rar .

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 500 g. ciuperci champignion
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 legatura de patrunjel
  • Baza Mirodenia (fuchs)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci:

Ceapa se curata se spala ,se toaca marunt si se pune la calit in ulei.

Cand devine sticloasa se adauga ciupercile saplate,curatate si tocate.

Se calesc impreuna timp de 10 minute,apoi se adauga pasta de tomate.

Dupa ce fierb impereuna inca 10 minute ,adaugam Baza Mirodenia, adaugam usturoiul tocat marunt,patrunjelul si stingem focul.

Se serveste cu muraturi sau mamaliguta calda.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de ciuperci-0
Tocanita de ciuperci-1
Tocanita de ciuperci-2
Tocanita de ciuperci-3
Tocanita de ciuperci-4
Tocanita de ciuperci-5

COMENTARII (25)

Rocsi

Rocsi 1

26.03.2014, 19:37

Imi place, dar pentru mine folosesc mereu ciuperci conservate

lucy2002

lucy2002 1

26.03.2014, 21:26

Bun!

Micutza Luana

Micutza Luana 1

27.03.2014, 20:56

imi place muult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24