Tocanita de ciuperci cu piept de pui

de Cris2711 in Pui, 15 Apr 2012 | 4019 vizualizari

 

Ideea mi-a venit ieri la cumparaturi,m.-am gandit ca ii v-a place si lui Klaus,intr-adevar i-a placut mult.Va servesc cu drag pe toti>:D<

 

INGREDIENTE

  • 1000 grame champignons
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa mare rosie
  • 3-4 bucati ceapa verde
  • 1 cutie de rosii decojite
  • patrunjel verde
  • 2-3 linguri rama sau unt
  • sare
  • piper
  • 4-5 rosii cherry
  • ca.500 grame piept de pui
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu piept de pui:

Intai am curatat ceapa verde si rosie ,cea rosie am tocat-o marunt ,iar cea verde am taiat-o rondele.am pregatit si ciupercile,le-am curatat si taiat .Rosiile cherry le-am taiat in sferturi si le-am pregatit intr-un castron,ardeiul deasemenea.Patrunjelul l-am taiat marunt.Cand am avut toate ingredientele pregatite,am pus rama la topit intr-o oala mare,la foc mijlociu,apoi am calit ceapa ,apoi am adaugat ciupercile si ardeiul.Se pune sare si piper ,dupa gust si se adauga si rosiile decojite si taiate cubulete.Apoi se adauga apa ,pana se acopera ciupercile.Se lasa sa fiarba la foc moderat,cam 40 de minute.Apoi se adauga pieptul de pui taiat cubulete,care l-am condimentat cu boia si piper, si nu se lasa mai mult de 10 minute la fiert,asa ramane carnea frageda.La sfarsit,se adauga frunza de patrunjel.

Se serveste cu mamaliga sau orez fiert.

Va urez pofta buna

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de ciuperci cu piept de pui-0
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-1
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-2
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-3
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-4
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-5
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-6
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-7
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-8
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-9
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-10
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-11
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-12
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-13
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-14
Tocanita de ciuperci cu piept de pui-15

COMENTARII (55)

dorin

dorin 1

09.06.2012, 14:42

DIA DRAGA AM RATAT OCAZIA( GHINION)

Cris2711

Cris2711 1

12.08.2012, 15:25

Dorine,nu-i bai,pregatim altul

delia64

delia64 1

12.01.2013, 19:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!