Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Am acasa un maaare amator de tocanita de cartofi, dar este cam certat cu celelalte legume, asa ca l-am pacalit si am amestecat cartofii, care-i plac, cu mazarea...pe care n-o iubeste deloc:)
Am prajit usor carnea, apoi am asezat-o intr-un vas de lut, am condimentat, am adaugat legumele deshidratate, cartofii taiati cuburi mai mari, rosia (cubulete marunte) si 1 cana cu apa, apoi am dat la cuptor pana s-au fragezit bine toate legumele si carnea.
Am servit fierbinte, cu chifle cu ulei de masline, facute in casa.
Enjoy!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult