Tocanita de legume cu piept de pui

de babi5 in Pui, 10 Mai 2014 | 1571 vizualizari

 

O mincarica buna ,gustoasa si sanatoasa fiindca este preparata si cu produse bio(ceapa verde,usturoiul, patrunjelul, ouale, faina, pieptul de pui) Se pregateste usor si o recomand cu tot dragul

 

INGREDIENTE

  • 1 kg piept de pui dezosat
  • 4 cepe potrivite ca marime
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • piper
  • sare
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 1/2 lingurita vegeta
  • cimbru
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lingura faina
  • 2 galbenusuri
  • 50 ml ulei floarea soarelui
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de legume cu piept de pui:

Se curata ceapa, ceapa verde, usturoiul si ardeiul, se spala si se toaca marunt. Pieptul de pui il spalam si-l portionam in bucatele mai mici (ca pentru gulas). Punem intr-o cratita ceapa, ardeiul si usturoiul impreuna cu uleiul la calit, adaugam  boiaua, apoi pieptul de pui si lasam 10 minute sa se caleasca impreuna cu legumele. Potrivim de sare, vegeta, piper si cimbru, apoi punem apa calda cat sa acopere putin carnea si lasam la foc domol sa fiarba. Cand carnea este bine fiarta amestecam faina cu galbenusurile de ou si putina apa si punem  peste tocanita. Mai lasam 5 minute sa dea un clocot si gata asezonam cu patrunjel verde.

Pofta buna si sa va fie de folos!

 

TIPS-URI

1

Ca si garnitura putem folosi : cartofi natur,piure,paste,mamaliguta,orez.cus-cus. Eu am facut piure de cartofi

2

Salata sau muraturi dupa preferinta .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317969
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317970
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317971
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317972
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317973
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317974
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317975
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317976
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317977
retete culinare - Tocanita de legume cu piept de pui 317978

COMENTARII (22)

pity19 1

11.05.2014, 00:16

Bun!

mirela0911 1

11.05.2014, 09:58

Bun!

babi5 1

11.05.2014, 14:20

Bya Ralu,pity19,mirela0911,multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55