Tocanita de linte cu soia

de Alexandra Elena in Mancaruri de post, 7 Apr 2013 | 4189 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte
  • 100 g cuburi soia Inedit
  • 1 morcov
  • 1 ceapa mica
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 ardei rosu gras
  • ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • 500 ml pasta de rosii
  • patrunjel
  • sare, piper
  • peperoncini
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de linte cu soia:

Lintea trebuie sa stea la inmuiat 2 ore.

Punem soia la fiert 15 minute. Intre timp curatam legumele si le taiem cubulete. Punem uleiul la incins, calim ceapa, apoi adaugam morcovul, ardeiul. Adaugam lintea, punem apa in care a stat la inmuiat si lasam sa fiarba. Dupa 15-20 de minute putem adauga sucul de rosii, soia, peperoncini si usturoiul tocat. Lasam la fiert pana cand se inmoaie lintea, cam 40 de minute. La final condimentam si adaugam patrunjel tocat.

 

TIPS-URI

1

eu am pus si cateva legume mexicane

COMENTARII (6)

Lau 1

07.04.2013, 19:52

Alexandra Elena 1

07.04.2013, 20:50

multumesc

Sim0na 1

08.04.2013, 14:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S