Tocanita de pipote si inimi

de Gicuta69 in Pui, 23 Noi 2015 | 6091 vizualizari

 

#gatescpentruocarte

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pipote si inimi de pui
  • 4 cepe
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • 250 ml suc de rosii
  • o frunza de dafin
  • boia
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 50 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pipote si inimi:

Spalam bine pipotele si inimile si le punem la fiert in apa rece cu un praf de sare. Indepartam spuma care se formeaza.

Curatam ceapa ,o spalam si o taiem solzisori.

Curatam ardeii, ii spalam si ii taiem cubulete.

Cand pipotele sunt fierte pe jumatate,le scoatem si le lasam la scurs.Supa rezultata o vom folosi la tocanita.

Incingem uleiul intr-o cratita si adaugam ceapa. Cand ceapa se inmoaie, adugam pipotele si le calim cateva minute impreuna. Punem si ardeiul, amestecam si adaugam frunza de dafin, boia si piper.

Turnam supa si sucul de rosii cat sa acopere pipotele si dam cratita la cuptorul preincalzit pentru cca 20 minute, pana supa scade si sosul se ingroasa.

Spre final potrivim gustul de sare .Cand mancarea este gata, adaugam patrunjel tocat.Pofta buna!!

 

 

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413351
retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413352
retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413353
retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413354
retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413355
retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413356
retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413357
retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413358
retete culinare - Tocanita de pipote si inimi 413359

COMENTARII (16)

mirela0911 1

23.11.2015, 22:10

Îmi place!

Rux 1

23.11.2015, 22:57

Harnicuto...arata buna

merisor 1

24.11.2015, 08:58

Foarte buna tocanita asta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!