Tocanita de porc cu farfalle

de mihaelar63 in Porc, 18 Feb 2014 | 1057 vizualizari

 

Din cand in cand dar nu prea des merge cate o tocanita cu mult sos . Tocanita este o mancare de iarna consistenta . De ce mai rar ? Pentru ca este atat de gustoasa de te lingi pe degete si uiti de calorii .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne porc
  • 2 cepe
  • 1 ardei Kapia
  • 1 morcov
  • 1 lingura pasta ardei rosii
  • 1 lingura faina alba
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ketch-up
  • 1 lingurita busuioc + fenicul uscat
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • patrunjel verde
  • 500 gr farfalle
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de porc cu farfalle:

Spalati , curatati , taiati cubulete si caliti in ulei legumele aproximativ 2 min .

Adugati carnea taiata cuburi si caliti 5 minute .

Adugati pasta de ardei , ketchup-ul si faina alba .

Amestecati si turnati doua pahare apa .

Puneti condimentele uscate si fierbeti 15-20 min pana carnea este patrunsa .

Daca sosul scade prea mult mai adaugati apa .

Fierbeti pastele in apa multa sarata . Scurgeti-le .

Serviti  farfallele cu tocanita asezonata cu piper proaspat rasnit si patrunjel verde .

 

TIPS-URI

1

Daca pastele sunt de calitate din grau dur nu trebuie clatite cu apa rece . Nu se vor lipi.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298953
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298955
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298956
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298957
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298958
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298959
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298960
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298961
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298962
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298963
retete culinare - Tocanita de porc cu farfalle 298964

COMENTARII (18)

anca_rm 1

19.02.2014, 08:29

_Alina_ 1

19.02.2014, 13:12

Alexandra Burz 1

22.02.2014, 23:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59