Tocanita de pui cu ardei copti

de Zamfira in Pui, 28 Iul 2013 | 11767 vizualizari

 

Ce aroma, ce combinatie...o tocanita foarte buna, ardeiul copt face casa buna cu foaia de dafin. Pentru un pranz perfect merita incercata. Pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • 600 g carne de pui (pulpe de pui cu os sau dezosat)
  • 1 ceapa rosie
  • 2 rosii
  • 7-8 catei usturoi
  • 2-3 foi de dafin
  • 4 linguri de bulion
  • boia dulce
  • ulei
  • sare, piper
  • 4 ardei kapia (copti)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu ardei copti:

Spalam portionam carnea de pui. Intr-un vas calim bucatile de carne in putin ulei, adaugam ceapa rosie tocata marunt, adaugam boia dulce si putina apa. Calim totul cateva minute. Adaugam rosiile feliate, sare, piper. Dupa ce fierbem 10 minute tocanita adaugam foile de dafin, bulionul si usturoiul pisat. Mai fierbem inca 10 minute tocanita.

Coacem, curatam ardeii de coaja si portionam bucatele.

Adaugam si ardeii copti in tocanita si-l mai dam odata in clocot.

Poate fi servita cu mamaliguta.

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de pui cu ardei copti-0
Tocanita de pui cu ardei copti-1
Tocanita de pui cu ardei copti-2
Tocanita de pui cu ardei copti-3
Tocanita de pui cu ardei copti-4
Tocanita de pui cu ardei copti-5
Tocanita de pui cu ardei copti-6
Tocanita de pui cu ardei copti-7
Tocanita de pui cu ardei copti-8
Tocanita de pui cu ardei copti-9
Tocanita de pui cu ardei copti-10
Tocanita de pui cu ardei copti-11
Tocanita de pui cu ardei copti-12
Tocanita de pui cu ardei copti-13

COMENTARII (13)

Zamfira

Zamfira 1

28.07.2013, 18:04

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

14.11.2013, 08:31

gustoasa tocanita

babi5

babi5 1

17.12.2014, 07:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!