Tocanita de pui cu kapia

de Rocsi in Pui, 1 Feb 2011 | 3691 vizualizari

 

Este o mancare grozav de buna..cu ocazia asta am inaugurat si serviciul de masa ce l-am primit de ziua mea si al mamei....

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 300 gr rosii decojite in sos tomat
  • 1 ceapa
  • 4-5 ardei kapia in otet
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu kapia:

Pulpele de pui se spala si se taie in doua.

se pun intr-o oala mai mica,la fiert ,circa 20 de minute.

presaram peste ele putina sare si piper.

ceapa o curatam ,o spalam si o tocam marunt.

ardeiul kapia se trece printr-un jet de apa rece(daca sunt prea otetiti)si se taie patratele mai mari.

rosiile le taiem bucatele.

intr-o tigaie punem putin ulei la incins.

adaugam ceapa si o canita de apa.

lasam cam 5 minute ceapa la inmuiat,apoi punem rosiile si ardeiul kapia.

lasam sa inceapa ca fiarba .

dupa ce puiul a fiert ,il adaugam in acest sos.

curatam si usturoiul si il pisam apoi il punem peste pui.

mai condimentam cu sare si piper,dupa gust.

mai lasam cam 5 minute sa fiarba tocanita,acoperita cu un capac.

apoi oprim aragazul si ne punem pe farfurii pentru a servi!!!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de pui cu kapia 81917
retete culinare - Tocanita de pui cu kapia 81918
retete culinare - Tocanita de pui cu kapia 81919

COMENTARII (29)

adriana_bobu 1

02.02.2011, 21:00

un deliciu...

Rocsi 1

02.02.2011, 21:19

multumesc adriana

adry88 1

21.05.2011, 15:32

o bunatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55