Tocanita de soia cuburi

de Carmen_g in Mancaruri de post, 12 Ian 2012 | 33715 vizualizari

 

Tocanita aceasta o fac destul de des, mai ales de cand m-am casatorit, si asta pentru ca e pe placul sotiorului meu ( el fiind vegetarian) :D. E gustoasa si satioasa. Merge foarte bine langa un piure de cartofi, sau pilaf de orez!

 

INGREDIENTE

  • 100 g soia cuburi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingura pasta de rosii (sau bulion)
  • patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de soia cuburi:

Pentru inceput, cubuletele de soia se pun la fiert in apa cu vegeta( scrie pe ambalaj), insa daca doriti o aroma mai deosebita, puteti pune si un amestec de ierburi aromatice, cum ar fi busuioc, oregano, magheran...in ce combinatie doriti.

Buuun, dupa ce soia e fiarta, racita si scursa de apa, se trece la urmatoarea faza la fel de complicata ca si prima:)))  Ceapa tocata marunt se pune la calit in putin ulei si se adauga ardeiul impreuna cu aprox. 2-3 linguri de apa daca folositi pasta de rosii (daca folositi bulion, nu mai e nevoie de apa).  Se lasa cam 1 minut sa fiarba la foc mic. Se adauga si celelalte ingrediente ( soia, pasta de rosii, patrunjelul, sarea si piperul) si se mai lasa cateva minute sa fiarba sa se imbine gusturile.

Si gata! Asta e tocanita noastra de soia cuburi. O bunatate!

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de soia cuburi-0
Tocanita de soia cuburi-1
Tocanita de soia cuburi-2

COMENTARII (13)

Criss

Criss 1

13.01.2012, 08:27

Foarte bine arata. Si eu obisnuiesc sa gatesc cu soia. Imi place insa sotul meu e de-a dreptul fan soia.

Lau

Lau 1

13.01.2012, 10:09

arata bine

Carmen_g

Carmen_g 1

13.01.2012, 13:55

Multumesc fetelor pentru aprecieri.
@Anamaria, si eu am o reteta de soia granule care o folosesc la paste, si pe care sotul meu o adora. O sa caut retetele tale, poate sunt diferite de ale mele si o sa ma inspir cand o sa mai gatesc soia, ca sa mai schimb gustul)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!