Tocanita picanta de soia

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 6 Mar 2010 | 3633 vizualizari

 

prima data am mancat aceast fel de tocanita facuta intr-un cuptor de paine , mi-a placut mult reteta si de atunci o prepar , dar pe aragaz ,in fiecare post .

 

INGREDIENTE

  •  200 gr soia cuburi
  • 100 ml ulei
  • 2 cepe
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei rosu mic
  • 1 ardei iute
  • 1 lingura pasta ardei
  • 1 lingurita boia
  • 3 foi dafin
  • oregano
  • piper 
  • busuioc
  • piper
  • sare
  • 1 lingura faina alba
  • 150 ml suc rosii
  • codite de ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita picanta de soia:

  1. legumele se curata si se spala
  2. ceapa si  ardeii se taie cubulete si se prajesc 1-2 minute in ulei .
  3. se adauga pasta de ardei , boiaua usturoiul maruntit si soia cubulete .
  4. se pun 3 cani de apa , sare , foi de dafin, oregano si busuioc .[ am avut doar uscate ]. daca aveti oregano si busuioc verde le puneti doar la sfarsit .
  5. fierbeti la foc potrivit 30 min . pana soia este moale si fiarta .
  6. amestecati faina cu sucul de rosii , diluati cu putina apa si adaugati la tocanita  amestecand usor cu grija sa nu se prinda .
  7. dati gust cu sare daca mai este necesar , piper si presarati si coditele de ceapa verde.
  8. serviti cu garnitura preferata :mamaliguta , cartofi, orez.
 

TIPS-URI

1

cautati  soia care are specificat pe ambalaj ca nu a fost modificata genetic .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita picanta  de soia 20845
retete culinare - Tocanita picanta  de soia 20846
retete culinare - Tocanita picanta  de soia 20847
retete culinare - Tocanita picanta  de soia 20848

COMENTARII (3)

Dana Cristea - pusikmea 1

07.03.2010, 07:09

tocanita asta o mancam la mama, toata copilaria am tinut post, acum insa nu mai tin din pacate...nu mai am ambitie
f bine arata, imi aduc aminte cat era de buna

nana 1

07.03.2010, 12:07

mmmm... bun bun... .si eu o sa fac ; si bunica mea obisnuia sa faca mancare in cuptorul de paine si era foarte bun....... si esti si din Campia Turzii, de aici de pe aproape

mihaelar63 1

07.03.2010, 22:11

nana , doar de 5 ani locuiesc aici , 30 am fost clujeanca ,11 in Salaj , Zimbor unde erau parintii cu serviciul .bunici aveam in Cojocna si Horoatul-Crasnei Salaj .

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55