Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 7 Noi 2014 | 1730 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de porc
  • carnati de casa afumat
  • 3-4 aripioare
  • 4-5 castraveti murati
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia
  • sare
  • piper
  • oua
  • mamaliga:
  • apa
  • faina de malai
  • sare
  • putin ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri:

Carnea taiata cubulete,carnatiul taiat felii si aripioarele le punem la calit in putin ulei.Adaugam si ceapa cu ardeiul taiat feliute le lasam 5 minute si adaugam castravetii taiati feliute, turnam peste o cana de apa sa se fiarba.Separat facem o mamaliga din faina de malai pe care o punem la fiert in apa cu sare si un strop de ulei .Amestecam mereu pana fierbe malaiul ca sa nu se prinda de peretii vasului.

Dupa ce a scazut apa de pe carne,saram si piperam dupa gust ,mamaliga o scoatem pe un platou,deasupra punem tochitrura si oua facute ochiuri.

Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-0
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-1
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-2
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-3
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-4
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-5
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-6
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-7
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-8
Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri-9

COMENTARII (18)

Reteta-Video

Reteta-Video 1

07.11.2014, 16:57

MotanLaOale

MotanLaOale 1

07.11.2014, 20:04

Rocsi

Rocsi 1

07.11.2014, 21:09

Asta e o bunatate de mancare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!