Tochitura de porc

de marcela1979 in Porc, 21 Mar 2011 | 8554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr carne de porc
  • 1 rinichi
  • 1 inima
  • 300 gr ficat de porc
  • vegeta,piper
  • pasta de rosii
  • ulei sau untura
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
  • 5 catei de usturoi
  • busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura de porc:

Se curata ceapa,se taie pestisori.Intr-o cratita se incinge ulei sau 2 linguri de untura si se adauga ceapa la calit.Ardeiul se taie feliute si se pune peste ceapa.Carnea si organele se taie cubulete si se adauga in cratita sa se caleasca ,apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic.Cand toate sunt fierte se adauga vegeta si piper si pasta de rosii si se mai lasa sa dea cateva clocote.Se adauga usturoiul pisat si putin busuioc .Se serveste cu pireu de cartofi si cu salata de rosii si castraveti sau cu muraturi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tochitura de porc 93375
retete culinare - Tochitura de porc 93376
retete culinare - Tochitura de porc 93377
retete culinare - Tochitura de porc 93378
retete culinare - Tochitura de porc 93379

COMENTARII (38)

marcela1979 1

29.03.2011, 08:24

multumesc fetelor,motan,bucataras

Dana Cristea - pusikmea 1

29.03.2011, 08:31

la multi ani carla azi noapte chiar te-am visat, gateai ceva la o masina speciala

marcela1979 1

29.03.2011, 08:39

multumesc dana

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D