Tort "AIS"

de iri_iri in Torturi, 27 Mar 2012 | 1702 vizualizari

 

a-andreea,i-irina si s-simona.trei prietene dragute,bineinteles una dintre ele sunt eu.....acest tort l-am facut impreuna cu ele si ne-am bucurat jucandu-ne de-a bucataria si spun eu ca ne-a iesit.....

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 4 oua,
  • 6 linguri de apa rece,
  • o cana de zahar,
  • o cana de faina,
  • 4 patratele de ciocolata amaruie
  • crema:
  • un plic de crema cu gust de ciocolata,trufe si rom de la dr. Qetker,
  • 3 linguri de zahar,
  • un pahar de lapte rece,
  • o lingura de cacao.
  • glazura:
  • un plic de glazura cu gust de ciocolata dr.Qetker,
  • 6 linguri de apa rece.
  • un plic praf de frisca,
  • 150 ml lapte
  • struguri din compot.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort "AIS":

Pentru blat: separam ouale si albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Apoi galbenusurile le frecam cu cana de zahar pana se formeaza spuma si apoi adaugam apa rece si amestecam cu mixerul pana se topeste zaharul si se mareste compozitia formandu-se o crema. Adaugam albusurile batute peste galbenusuri si amestecam usor de jos in sus pana se incorporeaza toata spuma de albusuri. Adaugam apoi faina si ciocolata rasa si punem compozitia intr-o tava de chec unsa cu margarina. Dam tava la cuptor care a fost bine incins, cam 30 de minute.

Dupa ce s-a copt blatul il lasam sa se raceasca si apoi il taiem in trei parti egale.

Separat pregatim crema: frisca si glazura dupa instrunctiunile de pe plic. apoi mergem la ansamblarea tortului.

Asezam prima parte a blatului peste care intindem un strat de crema, dupa care adaugam a doua parte de blat, iar apoi adaugam inca un strat de crema, iar la final asezam a treia parte de blat peste care asezam glazura si ornam dupa preferinta cu frisca si struguri.

Sper sa va placa.

 

RETETA IN IMAGINI

Tort "AIS"-0
Tort "AIS"-1
Tort "AIS"-2
Tort "AIS"-3
Tort "AIS"-4
Tort "AIS"-5
Tort "AIS"-6
Tort "AIS"-7

COMENTARII (25)

iri_iri

iri_iri 1

28.03.2012, 16:58

pupici dulci

Teo

Teo 1

29.03.2012, 21:31

uite din joaca ce a iesit!

bubulina44

bubulina44 1

02.04.2012, 22:34

arata bine joaca voastra

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!