Tort aniversar

de Dana Cristea - pusikmea in Torturi, 28 Aug 2010 | 2794 vizualizari

 

acest tort l-am facut pentru prietenul de joaca a lui andutu- pentru ornare m-am inspirat de la miha :*

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 pahar de zahar
  • 1 pahar de apa
  • 6 linguri de ulei
  • 2 pahare de faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 300 gr mure
  • 2 plicuri gelatina
  • 1 l frisca lichida
  • 4 linguri de zahar pudra
  • 4 linguri de smantana
  • bomboane decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort aniversar:

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma, dupa care adaugam zaharul in ploaie si mixam pana se dubleaza volumul, apoi punem galbenusurile, unul cate unul, apa, uleiul, faina, praful de copt, mixam pana se omogenizeaza compozitia, punem compozitia rezultata intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu faina si dam la cuptor pt cca 30 min, verificam din cand in cand facand testul cu scobitoarea.

Dupa ce s-a copt  dam la rece.

Intre timp pregatim crema de mure:

Mixam murele , peste care adaugam smantana, omogenizam compozitia,

dupa care pregatim gelatina conform instructiunilor de pe pachet, incorporam si gelatina in crema o punem la rece cam 20 de minute pana incepe sa se ingroase putin.

Mixam si frisca si o dam la rece.

Blatul il decupam in forma de 1, dupa care il taiem in 2.

Incorporam crema de mure in frisca si omogenizam bine.

Insiropam blaturile, dupa care punem crema pe fiecare, iar deasupra ornam cu frisca si bombonele pentru decor.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tort aniversar-0
Tort aniversar-1
Tort aniversar-2
Tort aniversar-3
Tort aniversar-4
Tort aniversar-5
Tort aniversar-6
Tort aniversar-7
Tort aniversar-8
Tort aniversar-9
Tort aniversar-10

COMENTARII (16)

adasev12

adasev12 1

30.08.2010, 14:53

super si de efect...mi-ai dat o idee grozava cu tortul in forma de cifra...am sa tin inte pe cand face alex al meu 2 ani
felicitari!

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

30.08.2010, 15:11

multumesc ada, ideea nu este a mea, am vazut si eu pe la fete, pe net, insa intr-adevar este de efect

Julie

Julie 1

03.09.2010, 09:28

Super tort!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!