Tort aperitiv din omleta

de vio_dreams in Aperitive / Garnituri, 5 Feb 2013 | 26017 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru omleta cu ardei:
  • 6 oua
  • 200 gr cascaval
  • 2 ardei capia
  • sare si piper
  • pentru omleta cu verdeturi:
  • 6 oua
  • 200 gr telemea oi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura marar
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort aperitiv din omleta:

Batem ouale  si adaugam cascavalul dat pe razatoare. Punem si ardeii capia taiati cubulete mai marisoare apoi asezonam cu sare si piper .Turnam compozitia in tava unsa cu unt  . 

Dam la cuptor la foc mic . O lasam sa se raceasca in tava apoi o rasturnam cu grija sa nu se rupa .

Amestecam ouale cu telemeaua rasa .Adaugam ceapa si mararul si asezonam cu sare si piper. Daca telemeaua este sarata nu mai este nevoie de sare. Turnam compozitia  in tava unsa cu unt .

Dam la cuptor la foc mic.O lasam sa se raceasca in tava si apoi o rasturnam cu grija sa nu se rupa.

Suprapunem omletele si le taiem in jumatate. Suprapunem apoi si jumatatile si vor rezulta patru straturi .

Taiem felii ca pe tort. 

Se poate servi cu ketchup , cu rosii, cu castraveti murati, in functie de preferintele fiecaruia. 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort aperitiv din omleta 202394
retete culinare - Tort aperitiv din omleta 202395
retete culinare - Tort aperitiv din omleta 202396
retete culinare - Tort aperitiv din omleta 202397
retete culinare - Tort aperitiv din omleta 202398
retete culinare - Tort aperitiv din omleta 202399
retete culinare - Tort aperitiv din omleta 202400

COMENTARII (17)

vio_dreams 1

07.02.2013, 05:16

Eu nu am lipit-o cu nimic, am pus omletele calde una peste alta si apoi le-am taiat ca pe tort, insa cred ca ar fi mers de minune o crema de branza intre ele!

Florentina_Cristina 1

06.02.2014, 22:47

ce prezentare

Claudia1972 1

07.02.2014, 17:40

Foarte frumos si mai mult ca sigur si gustos. Fac si eu des aceasta reteta, mai ales in weekend, cand ne adunam toata familia la micul dejun, cu diferenta ca nu bag cascaval sau branza in omleta, ci pun intre omletele fierbinti cascaval ras si felii de sunca de praga sau felii de salam. Lipirea este garantata, si, dupa ce se racoreste, se taie frumos, chiar ca un tort. Felicitari!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S